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PRODOTTI AGRICOLI FILIERA MUGELLO
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LE NOSTRE PROPOSTE
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Gennaio
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Mettiamo particolare attenzione per gli ingredienti scelti, rigorosamente reperiti sul territorio del Mugello. Noi lavoriamo la terra con l'impegno che ci hanno tramandato i nostri gentitori e i loro a sua volta, è da questa volontà e amore per la terra che nascono i nostri prodotti, dando una qualità e freschezza che ci permette di distinguerci.


ANTIPASTI

Tagliere Misto ..€8
Ingredienti: Prosciutto, Finocchiona, Salame, Formaggi Capra Mucca Pecora.

Tagliere solo Formaggi ..€7
Ingredienti: Formaggi Capra Mucca Pecora e assaggio di Ricotta fresca

Tagliere Crostini ..€5
Ingredienti: Pane del Mugello, Formaggio di Pecora fuso, Paté di Olive, Cavolo Nero condito con Olio Extravergine.


PRIMI PIATTI

Tortelli Degustazione ..€5
Ingredienti: Tortelli di patate Granaio dei Medici, Sugo carne di nostra produzione o Olio Mugello Extravergine.

Ravioli Degustazione ..€5
Ingredienti: Ravioli ricotta e spinaci Granaio dei Medici, Olio Mugello Extravergine o Burro e Salvia.


DOLCI

Cantucci con Vin Santo ..€3,50
Ingredienti: Farina di Castagne e Vin Santo

Crostata ..€2,50
Ingredienti: Frutta di stagione.


VINO A CALICE E BIRRA ARTIGIANALE

Podere Fortuni ..€6
Podere Fortuni Coldaia ..€5
Podere Fortuni Greto alla Macchia ..€5
Castello del Trebbio Brut ..€6
Castello del Trebbio Dé Pazzi ..€5
Castello del Trebbio Chianti Superiore ..€4
Frascole Bitornino ..€4
Frascole Bianco Traminer ..€5
Birra Malafrasca Maius III ..€4
Birra Corzanina ..€3,90
Birra Bo Bo ..€4
Birra San Isidoro ..€4
Birra Limousine ..€4
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INDIRIZZO:

Via di Latera, 14
50031 Barberino di Mugello (Fi)

ORARI

Lunedì - Martedì: 11.00 - 14.00 / 17.00 - 20.00
Mercoledì: Chiuso
Giovedì - Venerdì: 11.00 - 14.00 / 17.00 - 20.00
Sabato - Domenica 17.00 - 20.00
Prenotare 3394312527
Email info@ilroventino.it
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